"Quanto più profondamente penetriamo nel mondo submicroscopico, tanto più ci rendiamo conto che il fisico moderno, parimenti al mistico orientale, è giunto a considerare il mondo come un insieme di componenti inseparabili, interagenti e in modo continuo, e che l'uomo è parte integrante di questo sistema" da: Il Tao della fisica di Fritjof Capra ed. Adelphi - ed. Aboca.
Talvolta i giudizi dati dai ricercatori sono basati solo su singole sostanze presenti nella pianta e non sulla pianta nella sua complessità, totalità ed integrità. Oggi un prodotto, con una base di medesimi contenuti, potrebbe essere considerato "integratore alimentare" o "farmaco vegetale" in base alle legislazioni vigenti nei diversi Paesi in cui viene commercializzato.Non dobbiamo guardare il mondo della ricerca solo con la luce intrappolata di un piccolo led. E' più che mai necessario aprirsi a tutto il mondo. Perciò parte degli articoli che troverete in questa sezione anche in lingua originale, sono stati tratti dalla nostra sezione "English section".
Si mostra un primo esempio di composizione chimica nutrizionale di alcune alghe tra le più impiegate. Si evidenzia in particolare l’elevato contenuto di proteine della Spirulina, alga azzurra che prospera nei laghi; questa è una delle migliori fonti di "single cell protein" ed era già raccolta, seccata e mangiata dagli Aztechi.
Ad ogni buon conto, un’esigenza appare chiara e prioritaria ed è quella di una maggiore conoscenza degli ingredienti algali, sia per quanto riguarda la loro provenienza e preparazione, la composizione chimica in relazione anche alla possibile presenza di elementi chimici o di inquinanti potenzialmente tossici, sia per quanto riguarda la sicurezza d’impiego per i consumatori...
Nell’articolo precedente, sono stati illustrati i primi risultati di una ricerca (frutto di una collaborazione fra l’Università di Bologna ed il
Giardino delle Erbe di Casola Valsenio, Ravenna)... Questi primi risultati sono stati di stimolo per ulteriori ricerche comparative sulla quantità e qualità delle droghe estratte da piante officinali sane ed infette da virus...
...A parte gli aspetti che alimentano alcuni progetti di ricerca rivolti a soddisfare esigenze per ora piuttosto futuriste (Vigna, 2000), è curioso
notare in commercio i globi di vetro ermeticamente chiusi, che racchiudono nel loro interno degli ecosistemi viventi in miniatura, che simulano microambienti marini o di acqua dolce in equilibrio...
Nel nostro laboratorio sono state allestite colture cellulari [Serrilli, 2008] sia solide che liquide a partire da diverse cultivar di Olea europaea L... Sono stati quindi effettuati studi preliminari volti a determinare anzitutto la produzione, da parte di tali cellule, di oleuropeina che costituisce il biofenolo più importante...