“Canapa New Tech” tecnologie non-convenzionali per produzioni sostenibili

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Cannabis_sativa

Giancarlo Cravotto

La canapa si presta all’utilizzo alimentare e nutraceutico, è un ottimo olio essenziale nel settore cosmetico, profumiero e un apprezzato aromatizzante di cibi e bevande; gli estratti di cannabinoidi dalle infiorescenze sono impiegati in ambito farmaceutico; fibra e canapulo sono utilizzati per biocompositi
e biomateriali per la realizzazione di pannelli e manufatti ecosostenibili e nel packaging. In ultimo ricordiamo l’ormai consolidato impiego nella bioedilizia.
Le ricerche in corso su tecniche agronomiche ottimali per aumentare produttività e sostenibilità permetteranno di sfruttare appieno il potenziale di questa coltura, in linea con gli obiettivi e le finalità della “European Climate Law” del Parlamento Europeo.