Editoriale

Editoriale – novembre 2020

Dal 1901, anno della sua istituzione, il premio Nobel per la Chimica è stato assegnato solamente a cinque donne. Dal mese scorso sono diventate sette: “per avere sviluppato un sistema di editing del genoma” lo hanno ricevuto Emmanuelle Charpentier, direttrice del Max Planck Unit per la Scienza dei Patogeni di Berlino, e Jennifer A. Doudna, […]

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Editoriale – dicembre 2020

Alla fine del secolo scorso l’isola di Samos, in Grecia, era un luogo dove approdavano solo i turisti. Da turista, durante un giro dell’isola in auto, mi trovai a percorrere un tratto di strada in una foresta che pochi giorni prima era stata devastata da un incendio. I resti degli alberi bruciati, la terra annerita […]

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Editoriale – ottobre 2020

Quale impatto hanno le microplastiche sull’ambiente acquatico e sull’atmosfera? La composizione del microbiota e le risposte immunitarie durante lo svezzamento possono predire la suscettibilità alle malattie croniche in età adulta? È possibile sviluppare strumenti utili per la previsione della risposta cardiometabolica individuale all’assunzione di polifenoli con la dieta? Si possono individuare i meccanismi di resistenza […]

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Editoriale – luglio-agosto 2020

Ritorno alla terra. Non è l’effetto del coronavirus, ma una tendenza che si è affermata negli ultimi anni. Secondo Coldiretti sono oltre 56.000 i giovani sotto i 35 anni alla guida di imprese agricole, con una crescita, appunto, del 12% negli ultimi cinque anni. Una tendenza confermata anche dall’interesse che riscuote la Banca delle Terre […]

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Editoriale – settembre 2020

Settembre il mese del ripensamento sugli anni e sull’età:dopo l’estate porta il dono usato della perplessità.Ti siedi e pensi e ricominci il gioco della tua identità;come scintille brucian nel tuo fuoco le possibilità.Cantava così Francesco Guccini quasi cinquanta anni fa nella ‘Canzone dei dodici mesi’, scandendo con poetica sintesi lo scorrere dell’anno, di un qualunque […]

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Editoriale – giugno 2020

Camminare tra gli alberi del parco ai confini della metropoli, ancora deserto vista l’ora mattutina, abbassare la mascherina e sentire profumi di primavera e aria leggera. Non è certo l’aria che si respira camminando tra i monti, ma è decisamente diversa da quella che si respirava negli stessi luoghi metropolitani fino a un paio di […]

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Editoriale – maggio 2020

Distanze che si accorciano, con un click sui nostri dispositivi elettronici, comodamente seduti alla scrivania o in poltrona, possiamo vedere luoghi di ogni angolo del pianeta, visitare virtualmente un museo o un monumento, assistere a un concerto live.Distanze incolmabili, come quella dell’abbraccio di una persona cara, che non può essere sostituito, quando è possibile, dal […]

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Editoriale – aprile 2020

È il silenzio che mi colpisce affacciandomi al balcone. Non ci sono partite di calcio, che si susseguivano tre o quattro volte alla settimana (abito a portata di clamore dello stadio) e non c’è il fastidioso ronzio dell’elicottero che sorvola la zona per ore, sorvegliando afflusso e deflusso dei tifosi. Quando ora sento quel rumore […]

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Editoriale – marzo 2020

La fiera al tempo del coronavirus. I pittogrammi sui badge che invitano a non stringersi la mano ma a sorridersi. Gli stand delle aziende cinesi poco frequentati. I prezzi degli hotel di Norimberga notevolmente ridotti nei giorni precedenti all’apertura della ma- nifestazione. Secondo alcuni espositori c’è stato un po’ di calo nell’affluenza di visitatori e […]

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Editoriale – gennaio-febbraio 2020

Invisibili e molto efficienti nel loro ciclo vitale, i batteri ci circondano in ogni ambiente, vivono dentro di noi e sulla nostra epidermide. Sono utili per tanti motivi questi microrganismi che condividono con noi il pianeta: per la nostra salute, come motori di tante fermentazioni per la produzione di alimenti e bevande, per l’agricoltura, ma […]

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