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Attività zootecniche e carbon neutrality Influenza della fissazione del carbonio sulla mitigazione delle emissioni di gas serra

Roberto De Vivo, Luigi Zicarelli Malgrado diversi indicatori sembrino indicare il contrario, da una lettura più attenta dei dati emerge come la produzione di gas serra legata alle attività zootecniche non sia cresciuta negli ultimi anni e rappresenti una percentuale contenuta sul totale delle emissioni.Dai risultati emersi dalle elaborazioni effettuate e presentate nell’articolo, si può […]

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Acqua, sai cosa bevi?

In Italia esistono in commercio oltre 260 diverse acque minerali. Il consumo pro-capite supera i 170 litri all’anno, più di tutti gli altri paesi europei. Con il caldo, è bene aumentare la quantità di acqua che assumiamo giornalmente, ma non c’è bisogno di esagerare. Alla “scoperta” delle acque minerali da bere. E quella di casa […]

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Bava di lumaca: un crescente interesse in campo salutistico e medico

Tommaso Gori, Anna Rita Bilia L’uso terapeutico delle lumache terrestri rivela che, dall’antichità ad oggi, l’uomo ha sempre considerato le lumache, ed in particolare la loro bava, come una fonte sorprendente di numerose proprietà terapeutiche o biologiche. Molte di queste formulazioni empiriche sono state poi verificate e interessanti sono alcune evidenze scientifiche che hanno confermato […]

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NLC a base di oli essenziali del Mediterraneo per la veicolazione di clotrimazolo: trattamento sinergico per le infezioni cutanee da Candida

Claudia Carbone, Cinzia Cimino, Teresa Musumeci, Angela Bonaccorso, Rosario Pignatello Recentemente, l’incidenza delle infezioni sistemiche è cresciuta notevolmente in tutto il mondo. Responsabili di questa diffusione sono i funghi della famiglia della Candida. Questi funghi sono responsabili anche di infezioni definite opportunistiche, poiché si sviluppano in pazienti con funzionalità immunitaria compromessa dalla presenza di altre […]

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Studio di efficacia di sistemi conservanti non convenzionali in emulsioni cosmetiche

Silvia Scodellaro, Caterina Rossi, Silvia Vertuani, Stefano Manfredini Il crescente interesse da parte dei consumatori ai temi della salute e della sostenibilità ambientale ha accelerato anche in ambito cosmetico, la ricerca di formulazioni che rispondano sempre più a criteri di naturalità e sostenibilità. Per il cosmetologo, una delle criticità maggiori nello sviluppo di prodotti a […]

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Esiste una dieta per le ossa?

Cosa fare per mantenere le ossa giovani? Esistono alimenti utili da consumare regolarmente o altri, invece, da evitare il più possibile? Vediamo come possiamo aiutare le nostre ossa.

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