Mentha piperita L.
… fiori essiccati vengono utilizzati per preparare bevande al tè alla menta, e infusioni. Sono utilizzate anche in piccole quantità nella formulazione di liquori e amari… Scarica PDF
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Nel 1988 Il Consiglio d’Europa ha stilato un elenco di circa 600 specie botaniche utilizzabili per l’aromatizzazione degli alimenti. Tale elenco definiva quali parti dalle piante vengono utilizzate e forniva informazioni relative alla non tossicità basate sulle conoscenze allora disponibili… Scarica PDF
In terapia i preparati di fitolacca sono impiegati per la loro azione emetica, purgativa e depurativa, a seconda della dose. Sono stati anche impiegati, per la presenza di sostanze steroliche, nella terapia del reumatismo cronico e dell’artritismo… Scarica PDF
In virtù del contenuto di olio essenziale, il rosmarino viene impiegato come carminativo e stomachico per disturbi digestivi: flatulenze, senso di pienezza, ma anche per stimolare l’appetito e la secrezione gastrica. Viene utilizzato più raramente come coleretico (ad azione alquanto blanda), grazie al contenuto di sostanze amare… Scarica PDF
Nella medicina tradizionale la ruta è utilizzata come emmenagoga, antispasmodica intestinale, stimolante uterina, emostatica e vermifuga. Gli alcaloidi della rutina (particolarmente l’arborinina e la _-fagarina), le furanocumarine (bergaptene e xantotossine) e l’olio di ruta hanno effetti spasmolitici sulla muscolatura liscia… Scarica PDF
La calendula è una pianta annuale o biennale, alta 3-5 cm, con radice a fittone e fusto eretto o ascendente ricoperto, come tutta la pianta, da peli scabri e ghiandole. Le foglie lanceolate (quelle inferiori) ed ovate (quelle superiori) hanno margine dentato munito, all’apicedi ogni dente, di una ghiandola nera. I fiori sono riuniti in […]
…recenti studi in vitro hanno indicato che le preparazioni di arpagofito possono interagire con la cascata dell’infiammazione, inclusa la sintesi e l’attività delle citochine. In particolare, è stata evidenziata la capacità dell’estratto acquoso di sopprimere l’espressione della ciclossigenasi di tipo 2 (COX-2) stimolata dai lipopolisaccaridi e della ossido nitrico sintetasi nei fibroblasti murini L929… Scarica […]
E ‘ampiamente coltivato nel sud e sud-est asiatico , dove è usato per trattare le infezioni e alcune malattie, spesso utilizzato prima che gli antibiotici venissero creati.Per lo più le foglie e le radici sono state utilizzate per scopi medicinali… Scarica PDF
Il Rafano è una pianta perenne, con grossa radice carnosa a fittone, fusto alto fino a 8 0 -1 0 0 cm ramificato solo verso l’estremità, foglie ellittico-lanceolate lunghe anche 8 0 cm di cui 3 0 cm costituiti dal picciolo. L’infiorescenza è formata da corimbi di fiori bianco-verdi; il frutto è una piccola siliqua […]