Editoriale – novembre 2019

La realizzazione di un integratore alimentare o di un prodotto cosmetico
io la vedo un po’ come la costruzione di mosaico. Un mosaico si compone pezzo dopo pezzo, scegliendo con attenzione forma e colore di ognuno di essi per poterli associare, incastrare tra loro e mettere a punto l’opera completa.
Si comincia pensando a uno scopo, a una funzione, a quali ingredienti potrebbero entrare nella formulazione e si cercano in letteratura le informazioni disponibili, si realizzano i campioni e una produzione pilota su cui fare sperimentazioni di stabilità e prove di efficacia, si assolvono gli adempimenti burocratici, si realizzano il packaging e i materiali per la comunicazione, altri pezzi importanti del mosaico, infine si passa alla produzione e alla successiva commercializzazione del prodotto.

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