Irene Ferraro, Caterina Rossi, Silvia Vertuani, Stefano Manfredini

Negli ultimi due decenni, come conseguenza di una nuova sensibilità globale verso la salvaguardia della natura, anche il settore cosmetico ha visto considerevolmente aumentare da parte dei consumatori, la richiesta di prodotti a connotazione “green”, caratterizzati dalla presenza in formula di materie prime di origine vegetale.
Lo studio presentato, svolto nell’ambito di un lavoro di tesi di Laurea in Biotecnologie per la Salute dell’Università degli Studi di Ferrara, esplora le potenzialità di un estratto di Erba Medica, ottenuto mediante tecnica di estrazione in CO2 supercritica, per un possibile impiego in ambito cosmetico.