Flammulina velutipes (Curt. Fr.) Sing.

Descrizione
Questo fungo è molto diffuso, ama il freddo e di solito appare nel tardo autunno o in inverno. Ha un cappello viscido appiccicoso, di consistenza quasi gommosa, poco carnoso, da rosso- giallastro a giallo-arancio, più scuro al centro.
Le lamelle sono rade, annesse, ventricose, prima bianche poi rossastre. Il suo gambo è distintamente vellutato, alto da 3 a 6 cm e largo circa 0,5 cm, e di colore giallo-rossiccio in alto, bruno-scuro in basso. Cresce dal legno di tronchi duri, ma quando il legno è sepolto o coperto dal fogliame del terreno, sembra che questi funghi compaiono dalla terra.
Il nome comune italiano è Agarico vellutato o Fungo dell’olmo; in Giappone è chiamato Enokitake (take=fungo), in Cina Jin Zhen Gu oppure Dong Gu, in inglese Velvet Foot, Winter Mushroom o Golden Needle Mushroom.

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