Se l’assenza di gravità rappresenta un vantaggio per la ricerca, gli effetti che esercita sull’organismo umano possono dare dei limiti alla permanenza in orbita dell’uomo. Le tabelle allegate, danno una visione di sintesi delle varie problematiche connesse…
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Vincenzo Longo Sono considerati superfood i prodotti ricchi di nutrienti e con superbenefici, anche se il valore scientifico delle proprietà a loro attribuite è discutibile. Infatti a livello legislativo il termine super-food non è regolamentato e l’Unione Europea ha deciso di eliminare questo termine dall’elenco dei claim consentiti sugli alimenti. Al contrario, se si è […]
Il ruolo del fermentato di grano Lisosan G nella prevenzione e progressione del covid-19
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Brassicaceae e disordine metabolico associato all’obesità: evidenze della loro efficacia
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Zafferano (Crocus sativus L.) usato in nutraceutica. Studio di stabilità e bioaccessibilità delle componenti attive
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