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Francesca Morichetti Il termine “Nutraceutica”, formulato nell’anno 1988, nasce dalla fusione dei termini “Nutrizione” e “farmaceutico” per indicare la disciplina che studia i nutrienti e i principi attivi di alimenti e fitoterapici che hanno effetti benefici per la salute, la prevenzione e il trattamento delle malattie.
Capparis spinosa L.: usi tradizionali e moderne prospettive (parte 2)
Carlotta Palazzotto, Matteo Balestra, Stefania Preda, Francesco Saverio Robustelli della Cuna In questa seconda parte dell’articolo, ci soffermiamo sulle proprietà, sugli effetti protettivi e salutistici di Capparis.Bisogna tuttavia tenere in considerazione il fatto che gli effetti positivi attribuibili al cappero sono correlati a due importanti limitazioni: la ridotta sperimentazione sull’uomo mediante trials clinici e i […]
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