Zenzero e malattie croniche – Lo zenzero è noto come trattamento tradizionale per alleviare la rigidità e il dolore nei pazienti con osteoartrite, è un ingrediente sicuro ed è ben tollerato in dosi fino a 2 grammi al giorno. Tuttavia, non vi sono prove sufficienti per l’efficacia dello zenzero nel trattamento dell’artite reumatoide, che è una malattia autoimmune in cui sono coinvolti diversi geni legati alla risposta immunitaria e infiammatoria. In uno studio clinico in doppio cieco…
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