Mentha pulegium L.

Nel 1988 Il Consiglio d’Europa ha stilato un elenco di circa 600 specie botaniche utilizzabili per l’aromatizzazione degli alimenti. Tale elenco definiva quali parti dalle piante vengono utilizzate e forniva informazioni relative alla non tossicità basate sulle conoscenze allora disponibili…

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *