Lentisco e isola di Chios: un legame indissolubile

Cristina Licia Spada, Marco Angarano, Fabio Fumagalli, Mario Dell’Agli

Menzionata da Dioscoride e da Galeno, gomma da masticare per i Romani e ingrediente per la formulazione di unguenti e balsami attraverso i secoli. La resina che si ricava da una specie coltivata esclusivamente nell’isola greca di Chios, con metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione e che fanno parte del patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO, è stata riconosciuta di recente come prodotto medicinale vegetale di uso tradizionale dall’Agenzia Europea dei Medicinali.

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