Nutraceutica

Nutraceutica

Nutraceutica è una parola composta da "nutrizione" e da "farmaceutica"; questa è la definizione data su Wikipedia e la parola indica lo studio degli alimenti che hanno una funzione benefica sulla salute umana. Ippocrate diceva "lasciate che il cibo sia la vostra medicina e la vostra medicina sia il cibo".
Questo tipo di alimenti vengono ormai comunemente definiti "alimenti funzionali" traduzione di "functional foods" o meno comunemente "farmalimenti". Un alimento "nutraceutrico"  è un alimento salutare e naturale che associa alle sue proprietà nutrizionali di alto livello anche le proprietà di principi attivi "naturali" di comprovata e riconosciuta efficacia.
Il ruolo integrativo di tali alimenti quindi, sta assumendo sempre più importanza sia sul piano della prevenzione, che sul piano del trattamento di diverse condizioni patologiche. Ricerca continua quindi, per evidenziare e ufficializzare  l'utilizzo clinico attraverso lo studio e la scienza.
Cosa sono gli integratori alimentari? E  quale è la differenza che li distingue dai farmaci vegetali tradizionali? La  linea che separa  "salutistico" e "terapeutico" e l'interpretazione di "traditional use". La registrazione come "Novel Food". Le linee guida pubblicate nel sito del Ministero della salute.
Questi  sono alcuni dei temi trattati in questa sezione.

Dieta acido-base. Scelte alimentari e stile di vita per ridurre il peso, rallentare l’invecchiamento e prevenire le malattie

Lo svolgimento ordinato delle complesse funzioni dell’organismo richiede un perfetto equilibrio acido-base a livello dei tessuti. Alimentazione e stile di vita modificano il metabolismo apportando radicali acidi o basici.

Caduta dei capelli. Cronobiologia e nuove tendenze scientifiche

Entriamo nella complessità del ciclo vitale dei capelli, analizzandone la fisiologia e gettando lo sguardo verso i nuovi studi relativi ai meccanismi molecolari che ne regolano la crescita, i quali possono sostenere lo sviluppo di soluzioni naturali utili a contrastare efficacemente la loro caduta.

Depurazione per il benessere

La “depurazione”, pratica naturale che promuove uno stato di benessere generale, è finalizzata all’eliminazione delle tossine accumulate nell’organismo. Attraverso il sapiente uso del cibo, delle piante medicinali e l’adozione di uno stile di vita più salutista, questo processo va a supportare l’attività degli organi emuntori e a tonificare l’intero apparato digerente.

La depurazione è un processo fisiologico che avviene costantemente all’interno dell’organismo; consiste nella riduzione ed eliminazione delle tossine e svolge per questo un ruolo di promozione del benessere e di prevenzione delle malattie. Normalmente è un processo sufficiente ed efficiente, tuttavia in particolari situazioni o periodi dell’anno può rendersi necessaria un’opportuna stimolazione.

Alimentazione e patologie gastriche

La digestione inizia in bocca, recita la saggezza popolare. È l’avvio del lungo percorso del cibo attraverso gli organi del sistema digerente, a cominciare dallo stomaco, i quali possono essere interessati da disturbi di varia natura. Vediamone alcuni, insieme alle strategie alimentari di prevenzione e cura.

Il gusto officinale della birra

Nota fin dall’antichità, quando era usata anche a scopo curativo, oggi la birra è una bevanda diffusa e apprezzata in tutto il mondo; quella prodotta in modo artigianale sta vivendo un grande successo in Italia e i sempre più numerosi microbirrifici puntano a differenziare e distinguere le loro produzioni. Per capire quali aromi possano far variare positivamente il profilo sensoriale di queste birre, l’Università di Padova ha messo in atto un’indagine sperimentale aromatizzandole con piante officinali particolari.

Probiotici e resistenza all'insulina

Un ormone che tra le sue funzioni ha quella di regolare i livelli di glucosio nel sangue attraverso processi metabolici e cellulari. Studi recenti evidenziano come l’apporto nutrizionale di probiotici, favorendo l’equilibrio della microflora intestinale, possa avere effetti positivi anche sull’attività dell’insulina.

Pagina 5 di 18

Area Riservata Abbonati GOLD



Entra nella Photo Gallery!

Nuova fotogallery 2014

Sfoglia la Raccolta Phytotherapy Reviews

Sfoglia la Raccolta Phytotherapy Reviews

Abbonamenti

Abbonamento basic
Abbonamento gold

Abbonamento studenti

Natural1 fa uso di cookies per migliorare l'esperienza dell'utente e raccomandiamo di accettarne l'utilizzo per sfruttare a pieno la navigazione. Per maggiori informazioni informativa sulla privacy.

Acetto i cookies da questo sito.
EU Cookie Directive plugin by www.channeldigital.co.uk