Ricerca

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"Quanto più profondamente penetriamo nel mondo submicroscopico, tanto più ci rendiamo conto che il fisico moderno, parimenti al mistico orientale, è giunto a considerare il mondo come un insieme di componenti  inseparabili, interagenti e in modo continuo, e che l'uomo è parte integrante di questo sistema" da: Il Tao della fisica di Fritjof Capra ed. Adelphi - ed. Aboca.
Talvolta i giudizi dati dai ricercatori  sono basati solo su singole sostanze presenti  nella pianta e non sulla pianta nella sua complessità, totalità ed integrità. Oggi un prodotto, con una base di medesimi contenuti,  potrebbe essere  considerato "integratore alimentare" o "farmaco vegetale"  in base alle legislazioni vigenti  nei diversi Paesi in cui viene commercializzato.Non dobbiamo guardare il mondo della ricerca solo con la  luce intrappolata di un piccolo led. E' più che mai necessario aprirsi  a tutto il mondo. Perciò parte degli articoli che troverete in questa sezione anche in lingua originale, sono stati tratti dalla nostra sezione "English section".

"Salus per lactem". Nuovi prodotti salutistici dal latte

Francesca Sansone, Teresa Mencherini, Pietro Campiglia, Rita P. Aquino

Un progetto innovativo di sperimentazione congiunta tra aziende del settore e mondo accademico che riguarda il latte, un alimento consumato e apprezzato a ogni età, e la possibilità di ottenere nuovi prodotti arricchiti con sostanze funzionali, sicuri e di qualità, che svolgano un’azione benefica sull’organismo.

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Oli essenziali di Monarda nella lotta al cancro batterico del kiwi

Paola Minardi, Lisa Cavicchi, Giulio Zama, Maria Grazia Bellardi

Le potenzialità di utilizzo degli oli essenziali spaziano in numerosi campi applicativi, tra cui l’agricoltura. In questa ricerca, quello ottenuto da alcune specie di Monarda evidenzia le sue attività antimicrobiche utili per la difesa delle piante dalle infezioni batteriche.

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Attività antimicotica in vitro di oli essenziali di lavanda e lavandino

Molicotti Paola, Cannas Sara, Usai Donatella, Fiamma Maura, Bellardi Maria Grazia, Bua Alessandra, Zanetti Stefania

Gli oli essenziali di lavanda e lavandino trovano applicazione in vari settori industriali e grazie alle interessanti proprietà biologiche che li caratterizzano, di recente sono sono sempre più indagati dai ricercatori per un possibile utilizzo terapeutico.

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III Congresso Nazionale SIROE - Poster in inglese

Abstracts dei poster in inglese preentati al III Congresso Nazionale SIROE, svoltosi a Roma dal 6 all'8 novembre 2015.

Test in vitro per la valutazione della sicurezza di un ipoglicemizzante naturale: Gymnema sylvestre

Alice Tantucci

Gymnema sylvestre è una pianta tropicale che possiede una lunga tradizione d’uso nella medicina Ayurvedica, la quale impiega foglie e radici come rimedio per diversi disturbi. Le proprietà medicinali riconosciute a foglie e radici vanno da quelle antivirali a quelle digestive e diuretiche, all’azione antiallergica e ipoglicemizzante. Quest’ultima è quella più indagata dalla moderna ricerca scientifica, che insieme alla validazione delle diverse attività biologiche evidenziate dall’uso tradizionale pone sotto la sua lente anche gli aspetti relativi alla sicurezza d’uso dei diversi estratti utilizzati in fitoterapia.

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Modulatori della senescenza cellulare e relazioni con composti nutrizionali bioattivi

Marco Malavolta, Elisa Pierpaoli, Robertina Giacconi, Laura Costarelli, Francesco Piacenza, Andrea Basso, Maurizio Cardelli, Mauro Provinciali

Le nuove frontiere della moderna ricerca scientifica si spingono sempre più in profondità nello svelare i meccanismi molecolari che avvengono all’interno delle cellule e ne determinano la senescenza. La loro conoscenza e la possibilità di interagire con questi sistemi complessi attraverso l’uso di sostanze naturali, come i tocotrienoli o la quercetina, rappresentano potenziali strumenti per ridurre i fattori di rischio delle malattie correlate all’invecchiamento e come adiuvanti nelle terapie antitumorali.

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