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Funghi marini, una grande risorsa ancora poco conosciuta

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Martina Braconcini, Monica Fonck, Marcella Pasqualetti

La micologia marina è una scienza relativamente recente e di grande interesse soprattutto per il contributo che offre al tema della biodiversità. Questo aspetto è intimamente collegato con il potenziale biotecnologico associato ai funghi marini. Le nuove molecole di derivazione “terrestre” che hanno sostenuto la ricerca farmacologica per tutto il secolo scorso, stanno infatti diminuendo e la ricerca di nuovi metaboliti bioattivi si è spostata verso il “mare”.
In questo contesto, i funghi marini sono risultati degli ottimi produttori di un’ampia gamma di sostanze, spesso nuove per la scienza, dotate di interessanti proprietà farmacologiche.

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